# Cardápio de confeitaria em PDF com fotos e encomendas

Como montar o cardápio de uma confeitaria em PDF leve, com fotos dos bolos, tabela de encomenda com prazos, pagamento num bloco fixo e um arquivo que cabe no WhatsApp.

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Publicado em 2026-10-21 · 4 min de leitura · por [AjustaPDF](https://ajustapdf.com/sobre#editorial)

Um cardápio de confeitaria em PDF precisa de três coisas: fotos que mostrem o produto, uma tabela de encomenda com tamanhos e prazos, e a forma de pagamento num bloco fixo. Use A4 com margem pequena, mantenha as fotos em tamanho de tela e comprima no nível médio. Assim o arquivo abre rápido no celular do cliente.

## O que o cardápio de confeitaria precisa mostrar

O cardápio de um restaurante costuma ser uma lista de pratos com preço. O de uma confeitaria é outra coisa: o cliente escolhe pela foto, decide o tamanho pelo número de pessoas e precisa saber com quanto tempo de antecedência pedir. Um PDF que só lista sabores e preços deixa essas três decisões para a conversa no WhatsApp, e a conversa atrasa a encomenda.

Por isso, a estrutura deve seguir a decisão do cliente. Primeiro vêm as categorias com fotos, depois a tabela de tamanhos e prazos, e por último as regras de encomenda e de pagamento. Cada categoria pode ocupar uma página, desde que o nome do produto esteja perto da foto.

## Fotos sem pesar o arquivo

Foto tirada no celular tem pixels demais para uma página de cardápio. Uma foto de 4000 × 3000 pixels, a resolução comum de câmera de celular, fica em cerca de 390 DPI numa A4 com margem pequena, quando para ver na tela bastam 150 DPI (1240 × 1754 pixels na folha inteira). Os pixels a mais só pesam no arquivo, e a compressão média os descarta. Reduzir a foto antes de montar o PDF é uma opção, não uma obrigação.

Na hora de converter, use o [imagem para PDF](/imagem-para-pdf) com a página em A4 e margem pequena. O modo de tamanho da imagem faria cada página ter a medida da foto, o que atrapalha a leitura de um cardápio que deve ter páginas uniformes. Depois, a [compressão](/comprimir-pdf) no nível médio leva as imagens a 150 DPI, resolução que costuma bastar para ver o recheio na tela.

## A tabela de encomenda

A tabela é o que separa um cardápio útil de um catálogo bonito. Ela precisa de colunas fixas: produto, tamanho ou quantidade, porções, prazo mínimo e valor. O prazo é o campo que mais evita problema, porque bolo de festa pede antecedência e o cliente só descobre isso quando já marcou a data. A tabela de preços de quem vende em evento, como um food truck, segue a mesma lógica de itens, valor, o que está incluído e validade; o exemplo está em projeto e cardápio de food truck em PDF.

| Coluna | O que escrever | Erro comum |
| --- | --- | --- |
| Produto | Nome e sabor, como aparece na vitrine | Nome diferente da foto |
| Tamanho | Número de porções ou medida do bolo | Só escrever pequeno e grande |
| Prazo | Dias de antecedência mínima | Prazo que não considera o fim de semana |
| Valor | Preço por tamanho, com a unidade | Preço por quilo sem o peso médio |

Ao lado da tabela, escreva o que muda o preço, como decoração com flores naturais ou personagem em pasta americana. Assim o cliente não recebe um orçamento diferente do que leu.

Vale separar também o que é padrão do que é sob encomenda. Um bolo de vitrine, com prazo de um dia, pode ficar numa página, e um bolo com decoração própria, com prazo de vários dias, numa outra. A cliente que pede um bolo para a semana seguinte encontra a informação certa sem perguntar. Mantenha a mesma linguagem nas duas páginas, com a mesma ordem de colunas, para que a leitura seja rápida.

## Pagamento e sinal num bloco fixo

A forma de pagamento deve estar sempre no mesmo lugar, de preferência no fim da primeira página. Escreva o sinal exigido para confirmar a encomenda, a forma de pagamento do saldo e o que acontece se a data for alterada. Para uma festa inteira, em que o buffet também fecha o número de convidados e as regras de cancelamento, a estrutura está no contrato de buffet em PDF. Quando essa informação muda, atualize o PDF inteiro e envie a versão nova, para não haver duas versões circulando.

Se a confeitaria usa um cardápio por QR code no balcão, a versão em PDF serve para enviar pelo WhatsApp. Para o balcão de padaria ou lanchonete, em A4 ou A3, veja o [cardápio de padaria e lanchonete para o balcão](/blog/cardapio-de-padaria-e-lanchonete-para-balcao). O tratamento de cardápio para QR code, com a mesma lógica de peso, está em [cardápio em PDF para QR code](/blog/cardapio-em-pdf-para-qr-code).

## Quando dividir em dois arquivos

Um cardápio com muitas fotos pode passar do limite de anexo de um aplicativo de mensagens, mesmo comprimido. Nesse caso, a separação mais natural é por tipo: bolos de festa num arquivo, doces e salgados em outro. Cada arquivo leva a sua tabela e o mesmo bloco de pagamento, e a cliente recebe só o que precisa.

Para cortar um arquivo já pronto em partes, a [divisão de PDF](/dividir-pdf) separa por intervalo de páginas ou por tamanho, e cada parte fica menor que o original. Se o limite do destino for pequeno, a [compressão para 2 MB](/comprimir-pdf-para-2mb) é a opção seguinte.

Na hora de enviar pelo WhatsApp, dê ao arquivo um nome que a cliente reconheça, como explica [renomear o PDF antes de mandar](/blog/renomear-pdf-antes-de-enviar-no-whatsapp), e confira se as fotos chegam nítidas em [PDF borrado no WhatsApp](/blog/pdf-perde-qualidade-no-whatsapp). A conta dos pixels por folha está em [quantos pixels tem uma folha A4](/blog/folha-a4-em-pixels-por-dpi-72-150-e-300).

## Perguntas frequentes

### Como deixar o cardápio de confeitaria em PDF leve com fotos dos bolos e doces?

Monte o PDF com a página em A4 e margem pequena e comprima no nível médio. Nesse formato, uma foto de celular de 4000 × 3000 pixels fica em cerca de 390 DPI, e a compressão leva as imagens a 150 DPI, o que já reduz bastante. Se o arquivo ainda ficar pesado, reduza as fotos antes de montar ou use o nível forte.

### Qual o tamanho da página para um cardápio de confeitaria em PDF que vai ser impresso na loja?

Use A4 se a impressora da loja trabalha com A4, e Carta se ela for americana. Para um cardápio de balcão em A5, com menos páginas e letra maior, monte o documento já nesse tamanho no Word ou no Canva. Escolha o tamanho antes de posicionar as fotos, porque mudar a página depois exige reposicionar cada imagem.

### Como mostrar prazo de encomenda e forma de pagamento no PDF do cardápio da confeitaria?

Coloque uma tabela de encomenda com o prazo mínimo em dias para cada tamanho e o valor por porção ou por quilo. A forma de pagamento e o sinal exigido ficam num bloco fixo no fim da primeira página. Quem lê no celular encontra as duas informações sem rolar até o fim.

### O PDF do cardápio com muitas fotos de bolo passa do limite do WhatsApp ou do e-mail?

Pode passar, porque fotos de celular em alta resolução pesam bastante. Se o arquivo ficar grande, comprima no nível médio e confira o tamanho final. Se mesmo assim não couber, separe em dois arquivos, um de bolos e outro de doces, e envie cada um com a sua tabela de encomenda.