# Cardápio de festa e casamento em PDF para aprovação e assinatura

Cardápio de festa em PDF: versão de aprovação marcada como proposta, versão final assinada e anexo ao contrato. Veja o que muda em relação ao cardápio de restaurante.

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Publicado em 2026-10-21 · 4 min de leitura · por [AjustaPDF](https://ajustapdf.com/sobre#editorial)

Um cardápio de festa em PDF é o documento que o buffet manda ao contratante para aprovar as opções de entrada, prato principal e sobremesa. Ele existe em duas versões: a de aprovação, marcada como proposta, e a final, sem marca, que vira anexo do contrato depois de assinado. Monte no Word, exporte para PDF e gere a versão final só depois do fechamento.

## Por que cardápio de festa não é cardápio de restaurante

O cardápio de restaurante é informativo e se repete para qualquer cliente. Ele fica no ar por meses e pode ser atualizado sem avisar ninguém. O cardápio de festa é um documento de um único evento: as opções escolhidas dependem do número de convidados, (a [lista de convidados por mesa em PDF](/blog/lista-de-convidados-e-mesas-em-pdf) fecha essa conta), da data, das restrições alimentares do grupo e do que foi combinado no contrato. Por isso ele precisa de versão, data e validade, e não pode ser apenas um arquivo bonito.

Quem vende comida em evento, como um food truck, precisa de mais de um arquivo (apresentação, tabela de preços e cardápio), tratados em food truck: projeto e cardápio em PDF.

Se o seu caso é um cardápio para mesas de restaurante ou um QR Code, o raciocínio é outro. Para esse caso, leia [o guia de cardápio em PDF para QR Code](/blog/cardapio-em-pdf-para-qr-code). Para encomendas de doces, com tabela de tamanhos e prazos, veja [cardápio de confeitaria em PDF](/blog/cardapio-de-confeitaria-em-pdf-com-encomendas). Aqui o foco é o documento que duas partes aprovam e assinam.

## O que colocar em cada parte do documento

-   **Cabeçalho.** Nome dos noivos ou do evento, data da festa, local, número de convidados previsto e nome do buffet, com contato.
-   **Entrada, prato e sobremesa.** Liste as opções disponíveis em cada categoria, com o nome do prato e, se for o caso, a descrição curta. Só ofereça o que a cozinha consegue entregar nessa escala.
-   **Restrições alimentares.** Diga quais opções são vegetarianas, sem glúten ou sem lactose, e quais não são. Não prometa o que a cozinha não controla, como contaminação cruzada, sem confirmar com o buffet.
-   **Bebidas e serviço.** Separe as bebidas do cardápio de comida e diga o que está incluído no serviço.
-   **Validade e prazo de alteração.** Escreva até que data o cardápio pode ser trocado, como “válido até a data de fechamento do contrato”.

## Passo a passo do fechamento

1.  **Monte o documento no Word.** Use fontes comuns, como Arial ou Times New Roman, para a paginação não mudar na conversão. Deixe o arquivo do Word guardado como original.
2.  **Gere a versão para aprovação.** Converta com [Word para PDF](/word-para-pdf) e dê o nome cardapio-casamento\_versao-aprovacao\_ seguido da data. Aplique a [marca d’água](/marca-dagua-pdf) com o texto PROPOSTA antes de enviar.
3.  **Envie e peça a aprovação por escrito.** Mande o arquivo como documento, pelo WhatsApp ou e-mail, e peça que o contratante responda confirmando as escolhas. Guarde essa conversa junto com o PDF. Os noivos costumam marcar esse prazo no [checklist de casamento por prazo](/blog/checklist-de-casamento-em-pdf-para-noivos).
4.  **Faça os ajustes no Word.** Alterações são feitas no arquivo original, e nunca num PDF já marcado.
5.  **Gere a versão final.** Converta de novo, sem marca d’água, com o nome cardapio-casamento\_versao-final\_ e a data. Coloque a [assinatura](/assinar-pdf) das duas partes, ou use [pedir assinatura](/pedir-assinatura), que manda um link para cada parte. Para saber o que essa assinatura vale, veja [assinatura simples, avançada ou qualificada](/blog/assinatura-eletronica-simples-avancada-qualificada).
6.  **Anexe ao contrato.** Se o contrato é um PDF, junte o cardápio final como anexo com a [ferramenta de juntar PDF](/juntar-pdf), na ordem que o contrato indicar.

## Versões e o que cada uma faz

| Versão | Quando usar | Marca | Assinatura |
| --- | --- | --- | --- |
| Aprovação | Antes do fechamento | PROPOSTA | Não |
| Final | Depois do fechamento | Nenhuma | Das duas partes |
| Anexo ao contrato | Junto do contrato assinado | Nenhuma | Conforme o contrato |

## O que pode dar errado

-   **Versão errada enviada.** Um nome sem data faz o contratante aprovar um arquivo antigo. Coloque sempre a data e o tipo de versão no nome.
-   **Foto pesada no meio do texto.** Uma imagem de celular em alta resolução é a maior parte do peso do arquivo. Reduza as fotos antes de colar no Word, ou comprima o PDF final. Comprima sempre a partir do original: veja [por que recomprimir piora a qualidade](/blog/comprimir-pdf-varias-vezes-piora-a-qualidade).
-   **Opção que o buffet não tem mais.** Se um prato sai do cardápio depois da aprovação, avise por escrito. Uma versão corrigida com a data nova evita a confusão no dia.

## Onde o AjustaPDF entra

O AjustaPDF converte o Word em PDF, aplica a marca d’água de proposta, junta o cardápio ao contrato e colhe as assinaturas. Ele não define o preço nem o que o buffet oferece: esses pontos ficam no contrato. Se o contratante pedir uma ferramenta de assinatura com certificado, a regra é a mesma de qualquer outro documento: a assinatura desenhada é uma assinatura eletrônica simples.

## Perguntas frequentes

### Cardápio de casamento em PDF pode mudar depois que o noivo aprova?

Pode, mas cada mudança vira uma nova versão: gere outro PDF, com a data e um número no nome, e reenvie. A aprovação dada sobre a versão anterior não cobre o que foi alterado, então guarde as duas versões e a mensagem em que o contratante aprovou.

### Como colocar a marca PROPOSTA no cardápio de buffet antes de mandar para aprovação?

Gere o PDF a partir do Word e aplique uma marca d’água com o texto PROPOSTA pela ferramenta de marca d’água. A versão final sai sempre do arquivo original do Word, sem a marca, e não de um PDF já marcado, porque tirar a marca de um PDF pronto dá mais trabalho do que gerar de novo.

### Dá para fechar o cardápio da festa com assinatura pelo celular?

Dá para colher a assinatura pelo celular, desenhando ou enviando uma foto da assinatura. Para que cada parte assine e fique registro de quem assinou, use pedir assinatura: cada pessoa recebe um link próprio e o PDF final traz uma página com quem assinou e quando. Para dar validade jurídica ao contrato, consulte um advogado.

### Por que o cardápio de festa em PDF fica pesado com fotos dos pratos?

Fotos tiradas com celular têm muitos pixels, e cada uma leva uma parte grande do arquivo. Comprima o PDF no nível média antes de enviar: a leitura na tela continua boa e o arquivo abre mais rápido no celular do contratante.